Zitronensorbet
4 Std 10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 100 gr. |
| Wasser | 100 ml |
| Zitronensaft frisch gepresst | 125 ml |
| Zitronenschale gerieben | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)583 (139)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate32,2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)583 (139)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate32,2 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 5 Min
- Ruhezeit:
- 4 Std
Gesamtzeit:
4 Std 10 Min
4 Std 10 Min
1.Zucker und Wasser zusammen aufkochen lassen.
2.Die Zuckerlösung mit Zitronnensaft und Zitronenschale aufmixen und für 1-2 Stunden in den Tiefkühler stellen.
3.Jetz noch einmal aufmixen und erneut 2 Stunden in den Tiefkühler stellen.
4.Vor dem anrichten noch einmal mixen und mit einem Löffel Nocken formen.
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vom
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