Forellenmousse
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Forellenmousse 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Forellenfilets | 4 geräucherte |
| Kräuterfrischkäse | 150 Gramm |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Sahne | 100 Gramm |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1003 (240)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate36,9 g
Fett4,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1003 (240)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate36,9 g
Fett4,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Forellenfitels mit einer Gabel zerkleinern
2.Mit dem Frischkäse vermischen und den Zitronensaft zugeben
3.Steifgeschlagene Sahne unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken
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vom
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