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Leichtes Tiramisu

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mascarpone250 Gramm
Magerquark250 Gramm
Puderzucker75 Gramm
Eigelb2 Stück
Kaffee gebrüht1 Tasse
Sahnelikör2 EL
Vanillezucker1 Päckchen
Kakaopulver25 Gramm
Löffelbiskuit - ohne Zuckermantel200 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Den gebrühten Kaffee mit dem Sahnelikör (Irish Cream) mischen, die Löffelbiskuit kurz darin tunken und eine Lage in eine flache Form auslegen.

    2.Das Eigelb mit dem Zucker, Vanillezucker, der Mascarpone und dem Magerquark verrühren. Die Hälfte der Masse auf die Biskuit verteilen. Dann eine weitere Lage getunkte Biskuit darauf legen und die zweite Hälfte der Creme verteilen.

    3.Vor dem Servieren einige Stunden kalt stellen und zum Schluss, kurz vor dem Servieren das Kakaopulver darüber sieben.

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    Rezept von S****h
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