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Cacik

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Naturjoghurt500 gr.
Salatgurken2
Knoblauchzehen gepresst2
Dill gehackt1 Esslöffel
getrockneter oder frischer Pfefferminz gehackt2 Teelöffel
Salz1 Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Gurken schälen, raspeln und mit Salz bestreuen. Den Joghurt mit Wasser aufschlagen und die Gurken, gepresste Knoblauchzehen , Pfefferminz hinfügen. Die Joghurt-Gurken mischung gut umrühren und in kleine Schüsseln füllen. Mit Dill garnieren und einige Tropfen Olivenöl daraufträufeln.

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    Rezept von k****3
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