Cacik
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Naturjoghurt | 500 gr. |
| Salatgurken | 2 |
| Knoblauchzehen gepresst | 2 |
| Dill gehackt | 1 Esslöffel |
| getrockneter oder frischer Pfefferminz gehackt | 2 Teelöffel |
| Salz | 1 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)150 (36)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)150 (36)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Gurken schälen, raspeln und mit Salz bestreuen. Den Joghurt mit Wasser aufschlagen und die Gurken, gepresste Knoblauchzehen , Pfefferminz hinfügen. Die Joghurt-Gurken mischung gut umrühren und in kleine Schüsseln füllen. Mit Dill garnieren und einige Tropfen Olivenöl daraufträufeln.
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vom
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