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Apfelmuffins

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 20 Personen
ร–l4 EL
Mehl400 gr.
Backpulver1 Pk.
Zucker250 gr.
Milch250 ml
Ei1 Stk.
Zucker + Zimt1 TL
Apfel2 Stk.
Vanillepulver1 TL
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.ร–l mit Zucker, Zucker+Zimt und Vanillepulver gut verrรผhren.Das Ei dazugeben und nochmals gut verrรผhren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrรผhren.

    2.Die ร„pfel putzen und in kleine Stรผcke schneiden, in den Teig mischen. In 24 Muffinfรถrmchen fรผllen und bei 180 ยฐC ca 15 min backen.

    3.Nach dem erkalten nach Lust und Laune verzieren. z.B. mit PuderzuckerguรŸ und Smarties.

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