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Herrenspeise

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch½ Liter
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
Zucker etwas
Sahne200 ml
Schokolade 80% Kakao70 gr.
Rum4 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Den Vanillepudding nach Herstellerangabe zubereiten (dafür die Milch). Den Rum mit hineingeben und noch einmal aufkochem lassen.Im kaltem Wasserbad den Pudding rührend herunterkühlen, um eine Haut zu vermeiden.

    2.Die Schokolade grob raspeln und die Sahne mit dem Zucker steif schlagen. Sahne und Schokoraspel vermengen, dann unter den Pudding rühren und kalt stellen. Guten Appetit!

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