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Bananen-Curry-Sauce

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
groรŸe Banane1
Mayonnaise100 Gramm
saure Sahne100 Gramm
Currypulver1 TL
Mandelblรคttchen30 Gramm
Salz, 1 Prise Zucker, 1 Msp. Cayennepfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Banane schรคlen und pรผrieren. Das Bananenmus mit der Mayonnaise und saurer Sahne verrรผhren, mit Currypulver, Salz, Zucker und Cayennepfeffer pikant abschmecken.

    2.Die Mandelblรคttchen in einer Pfanne ohne Fettzugabe rรถsten, die Sauce damit bestreuen.

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