Apfelstreusel als leichtes warmes Dessert

Zubereitung

• 1.Butter in der Mikrowelle schmelzen

  2.Zucker, Mehl und Nüsse (gemahlen, wahlweise Hasel- oder Walnüsse) mit der flüssigen Butter vermischen

  3.Ca. 4Min unabgedeckt in die Mikrowelle geben, gegen Ende der Zeit alle 30sec umrühren, bis die Streusel braun sind

  4.Die fein geschnittenen Äpfel mit Puderzuckerm Zimt, Cointreau und Sahne marinieren, so dass die Äpfel bedeckt sind

  5.Äpfel mit der Soße in der Mikrowelle weich garen (ca. 8-10 Min.)

  6.Streusel darüber streuen und nochmals 1-2 Min in die Mikrowelle geben und warm servieren Evtl. noch mit einer Kugel Vanilleeis garnieren.

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  Rezept von a****4
  vom 11.03.2009

  
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