Name: Tiramisu
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Mascarpone fettreduziert; 200 Gramm Löffelbiskuit glutenfrei; 250 ml Kaffee (Getränk); 2 ½ Esslöffel Kakaogetränkepulver; 50 ml Amaretto; 65 Gramm Zucker; 2 Stück Eier - groß -

Tiramisu

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Mascarpone fettreduziert	500 Gramm
Löffelbiskuit glutenfrei	200 Gramm
Kaffee (Getränk)	250 ml
Kakaogetränkepulver	2 ½ Esslöffel
Amaretto	50 ml
Zucker	65 Gramm
Eier - groß -	2 Stück

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Auflaufform flach ca.40 x 20 Eigelb von den Eiern trennen in ein Rührgefäß geben Zucker und 25 ml Amaretto zugeben und mit Schneebesen unterrühren . Mascarpone zugeben und unterrühren.
2.Kaffee + Amaretto 25 ml mischen und in einer Schale gießen Biskuits kurz eintauchen und in Auflaufform geben eine Schicht- Mascapone überstreichen wieder eine Lage getränkten Biskuits reinlegen und die 2 Schicht - Mascapone überstreichen und mit kakaopulver abstreuen und mindestens für 3 std in den Kühlschrank.
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Rezept von rennytomy
vom 08.03.2009

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Kommentare zu „Tiramisu“

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