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Curryreis

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Langkornreis250 Gramm
Zwiebel1 Stück
Fleischbrühe (Würfel)2 L
Curry3 EL
Butter2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Zweibel schälen und fein würfeln. In einem Topf die Brühe zum Kochen bringen. Den Reis hineingeben und ausquellen lassen. Den gegarten Reis auf ein Sieb geben, mit kaltem Wasser übergiessen und abtropfen lassen.

    2.In einem Topf oder in einer grossen Pfanne die Butter erhitzen, Curry hineingeben und kurz andünsten. auf kleiner Hitze den Reis dazugeben und gut durchmischen.

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    Rezept von d****4
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