eingelegte Rostbrätel
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Zutaten fĂĽr 6 Personen
Zutaten fĂĽr 6 Personen
| Schweinekamm | 6 Scheiben |
| Zwiebeln | 3 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Senf | etwas |
| Bier | etwas |
| wenn man mag Knoblauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)379 (91)
EiweiĂź6,1 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett4,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)379 (91)
EiweiĂź6,1 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett4,3 g
Zubereitung
1.Schweinekamm pfeffern und salzen und mit Senf einstreichen reichlich wĂĽrzen. Zwiebeln in Scheiben schneiden.Dann Schichtweise in eine SchĂĽssel geben und das Bier drĂĽber gieĂźen.Am besten einen Tag zuvor machen damit es richtig durchzieht.und dann auf den Grill(Holzkohle) .gutenAppetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****a
vom
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