Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Goudajung | gr |
Weißwein trocken | 250 ml |
Knoblauchzehe | 1 Stück |
Speisestärke | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Gouda reiben, Weißwein in Fonduetopf erhitzen,5 min kochen lassen, den Knoblauch fein hacken und ab in den Topf. Den Käse nach und nach in den kochenden Weißwein rieseln lassen. 2-3 TL Speisestärke in etwas kaltem Wasser auflösen und unter kräftigem rühren zum Käse geben bis alles schön cremig ist, dazu warmes Baguett, super lecker
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****9
vom
Kommentare zu „Käsefondue“