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Bruschetta

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten reif350 g
Knoblauchzehe1
Zwiebel rot1
Öl3 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Baguette8 Scheiben
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Tomaten heiß übergießen, abschrecken und häute, entkernen und würfeln. Knoblauch und Zwiebeln fein hacken. Mit dem Öl unter die Tomaten mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Baguettscheiben im vorgeheizten Ofen auf dem Grillrost ca. 5 Min. bei 200°C rösten. Tomatenmischung auf den noch heißen Baguettscheiben verteilen.

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    Rezept von b****6
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