Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Weißweinessig | 4 EL |
Senf | 1 TL |
Salz, weißer Pfeffer, Cayennepfeffer, Zucker | etwas |
Öl | 3 EL |
Zwiebeln | 6 |
bunte Paprikaschoten | 4 |
Tomaten | 8 |
Gewürzgurken | 4 |
Dosen Mais | 2 |
Gouda | 500 gr. |
gekaufter Fleischsalat | 500 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1736 (415)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett39,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1736 (415)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett39,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus Essig, Senf, Öl und den Gewürzen eine Marinade herstellen. Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Paprika waschen, putzen und in kleine Wüfel schneiden. Tomaten waschen und in Achtel schneiden. Gewürzgurken in dünne Stifteschneiden. Mais gut abtropfen lassen. Käse in Stifte schneiden. Die vorbereiteten Salatzutaten, Fleischsalat und Marinae mischen. Salat zugedeckt mind. 1 Stunde ziehen lassen. Ggfls. nachwürzen und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Rike
vom
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