Name: Apfelkuchen
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr. Mehl; 200 gr. Butter; 200 gr. Zucker; 1 Päckchen Backpulver; 3 Stück Eier; 4 Äpfel; Zimt; Zucker

Apfelkuchen

35 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Mehl	500 gr.
Butter	200 gr.
Zucker	200 gr.
Backpulver	1 Päckchen
Eier	3 Stück
Äpfel	4
Zimt	etwas
Zucker	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1.Die Äpfel in kleine Würfel schneiden, etwas Zimt und Zucker dazugeben und miteinander vermischen und ca. 20 Minuten durchziehen lassen, dann alle Zutaten zu einem Teig verkneten, mit 3/4 des Teiges eine Springform auslegen, Rand hochziehen, die Äpfel auf den Teig geben, verstreichen und dann den restlichen Teig ausrollen und als "Deckel" auf die Äpfel legen, Kuchen in den Ofen und auf mittlerer Schiene auf 175C, 45 Minuten backen, fertig.
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Rezept von yazzi
vom 19.02.2009

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