Name: Currywurstsauce
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 50 g Butter; 2 Stk. geriebene Zwiebeln; 2 EL Curry; 1 EL Mehl; 350 ml Rinderbrühe; 2 EL Tomatenketchup; 1 TL Worcestersauce

Currywurstsauce

20 Minleicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Butter	50 g
geriebene Zwiebeln	2 Stk.
Curry	2 EL
Mehl	1 EL
Rinderbrühe	350 ml
Tomatenketchup	2 EL
Worcestersauce	1 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Butter erhitzen und die Zwiebeln zugeben, dünsten lassen.
2.Curry und Mehl unterrühren, Brühe zugeben und Rühren, bis eine glatte Mischung entsteht. Ketchup und Worcestersauce einrühren und nochmals erhitzen, dabei immer gut Rühren.
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Rezept von Pimpel
vom 17.02.2009

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