Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Essig | 6 EL |
Sojasauce | 6 EL |
Tomatenketchup | 6 EL |
Chilisoรe (Sambal Oelek) | ½ TL |
Zwiebeln frisch | 1 Stk |
Schweinefilet | 500 Gramm |
Sahne | 200 Gramm |
Butterschmalz | 2 EL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)797 (190)
Eiweiร14 g
Kohlenhydrate3 g
Fett13,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)797 (190)
Eiweiร14 g
Kohlenhydrate3 g
Fett13,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
52 Min
52 Min
1.Aus den Zutaten eine Marinade herstellen und das Schweinefilet รผber Nacht einlegen.Das Fleisch aus der Marinade nehmen und abtrocknen und in Butterschmalz ca. 15 Minuten braun anbraten. Die Marinade dazugeben und alles nochmals 15 Minuten ziehen lassen. Das Fleisch in Scheiben schneiden. Die Soรe durchsieben und Sahne anmachen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****l
vom
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