Mit Dinkel- und Vollkornmehl ist dieser Apfelkuchen besonders nahrhaft und lecker. Das traditionelle Rezept beweist, dass Sie nicht lange in der Küche stehen müssen, um mit einem selbstgebackenen Kuchen zu punkten. Backen Sie den Blechkuchen für eine kleine Feier im Freundeskreis oder für das nächste Fest.

Sie lieben fruchtigen Kuchen, haben aber wenig Zeit? In diesem Fall ist dieser Kokos-Blechkuchen mit Marmeladenüberzug eine clevere Wahl. Servieren Sie den leckeren, schnellen Kuchen zur Geburtstagsfeier oder zum Kaffeetrinken mit der Familie. Die feinen Kokosstreusel verwandeln den klassischen Blechkuchen in etwas Besonderes.

Für die Zubereitung dieses Kuchens benötigen Sie nicht einmal eine Küchenwaage, denn die Zutaten für den Teig messen Sie ganz einfach mit einer Tasse ab. Bereiten Sie den fruchtig-süßen Kuchen für eine kleine Feier vor oder auch für ein Kuchenbuffet. Mit einem leckeren Tortenguss verführt er jeden Gast zum Zugreifen.