Wenn Sie Ihre Lieben verwöhnen möchten, sind diese feinen Schneebälle ein tolles Geschenk, aber sie ergänzen das Kuchenbuffet auch um ein weiteres Highlight. Die Grundlage ist der selbstgemachte Biskuitteig, der auf eine leckere Creme-Mischung trifft. In kleinen Papiermanschetten lassen sich die Schneebällchen hübsch anrichten.

Diese Variante setzt mit der Kombination aus Ananas und Kokos auf ein exotisch-fruchtiges Aroma. Sie selbst haben die Wahl, wie groß Sie die Bälle machen. Stellen Sie die Schneebälle vor dem Servieren im Kühlschrank kalt, so werden sie noch etwas fester.

Der Amaretto verleiht diesen Schneebällchen einen besonders feinen Mandelgeschmack: Bereiten Sie das Gebäck für einen feierlichen Anlass vor, beispielsweise für einen Empfang oder für ein Geburtstagsfest. Die Schneebälle eignen sich als Alternative oder Begleitung für einen Festtagskuchen und kommen somit auch als Mitbringsel gut an.