Wer noch etwas saure Sahne im Haus hat, sollte diesen leckeren Kuchen auf jeden Fall nachbacken. Die Variante ist ein echter Genuss auf jeder Kuchentafel. Das Kakaopulver harmoniert wunderbar mit der sauren Sahne – dabei kommt der schokoladige Charakter des Kuchens besonders gut zur Geltung.

Dieser leckere Saure-Sahne-Kuchen ist lange haltbar. Für den Teig geben Sie einfach alle Zutaten samt Kakaopulver in eine Schüssel und verrühren alles gut miteinander. Durch die Zugabe von etwas Natron geht der Teig schön auf, den Sie dann in einer Gugelhupfform ausbacken.