Dank der anschaulichen Videoanleitung und der Präsentation ist das Nachkochen dieses Grießbreis ein Vergnügen, das mit einem leckeren Nachtisch belohnt wird. Durch das untergehobene Eiweiß gelingt die Süßspeise besonders locker und luftig, das Eigelb sorgt für die appetitliche Farbe. Reichen Sie dazu Kompott aus Äpfeln oder anderen Früchten.

Diese Version eines Grießbreis ist sehr gehaltvoll und daher nicht als Nachtisch, sondern eher als Snack geeignet. Das Marzipan verleiht dem Grießbrei eine köstliche Mandelnote und sorgt für ein üppiges Geschmackserlebnis. Natürlich schmeckt er nicht nur mit Pflaumen, sondern auch mit frischen Himbeeren, Erdbeeren und anderen Früchten der Saison.