Anstatt die einzelnen Gemüsesorten im winzigen Pfännchen selbst zu mischen, bieten Sie Ihren Gästen hier bereits eine große Auswahl an. Die eindrucksvolle Gemüseplatte aus dem Ofen ist perfekt für ein vegetarisches Jahresende. Nur leicht gewürzt wird das Gemüse mit Raclettekäse überbacken und mit einem leichten Joghurtdip serviert.