Rezept von o****n
Gänsebrust mit Orangensoße

Diese raffinierte Gänsebrust mit Knochen ist ein absolutes Festmahl für besinnliche Tage. Damit versetzen Sie alle Gäste ins Staunen, wenn Sie mit der knusprigen und tranchierten Gänsebrust das Zimmer betreten. Reichen Sie dazu eine fruchtige Orangensauce und einen trockenen Rotwein.