Belgische Waffeln Rezepte

Rechteckig, locker und lecker: Der Teig für diese Waffeln nach belgischer Art wird mit Buttermilch zubereitet. Dadurch wird das Gebäck besonders luftig. Lassen Sie das Waffeleisen heiß: Bestimmt ist jede Menge Nachschub gefragt. Zu Waffeln schmecken Sahne, Früchte, Schokostreusel und vieles mehr.

Ob zum (zweiten) Frühstück, zum Nachmittagskaffee oder als kleiner Imbiss zwischendurch: Frische Waffeln passen und schmecken immer. Die belgische Spezialität ist mühelos herzustellen. Versuchen Sie es einmal mit einem leichten Hefeteig, unter den zum Schluss steif geschlagenes Eiweiß gehoben wird.