Forellenbutter
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Forellenbutter 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Forellenfilet mild geräuchert | 2 Stück |
| Butter | 250 Gramm |
| Sahnemeerrettich | 1 EL |
| Zitronensaft | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1235 (295)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett28,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1235 (295)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett28,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Forellenfilets, Butter und Sahnemeerrettich mit dem Pürierstab zu einer einheitlichen Masse verrühren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Als Vorspeise mit Weißbrot sehr lecker.
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vom
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