Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Sahne | 200 ml |
Magerquark | 300 Gramm |
Sofortgelantine | 1 Pรคckchen |
Vanille Zucker | 2 Pรคckchen |
Zucker braun Rohzucker | 50 Gramm |
Heidelbeeren tiefgefroren | 250 Gramm |
Rotwein mittel Qualitรคtswein | 1 Glas |
etwas Zucker zum nachsรผssen eventuell | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)592 (142)
Eiweiร5,8 g
Kohlenhydrate10,7 g
Fett8,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)592 (142)
Eiweiร5,8 g
Kohlenhydrate10,7 g
Fett8,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Heidelbeeren mit dem Rotwein und dem Zucker 10 Minuten kรถcheln lassen. Anschlissend Pรผrrieren und durch ein Sieb geben, beiseitestellen.
2.Sahne schlagen und mit dem Quark glattrรผhren. Die etwas abgekรผhlte Heidelbeermasse darunterheben. Zum Schluss die Sofortgelantine mit dem Schneebesen unterheben. Sofort in Glรคser fรผllen und Servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****d
vom
Kommentare zu โHeidelbeercremeโ