Tomatensoße für Kinder
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tomatensoße für Kinder 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten | 4 |
| Gemüsezwiebel | 1 ½ |
| Fleischbrühe | ⅜ l |
| Mehl | 15 gr. |
| Sahne | 6 EL |
| Zucker | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Basilikum | etwas |
| Tomatenmark | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)75 (18)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)75 (18)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Gemüsezwiebel würfeln und in Olivenöl andünsten, kleingeschnittene Tomatenstücke dazu geben und gar dünsten lassen, dann mit einem Pürierstab pürieren. Brühe hinzugeben, Tomatenmark unterrühren, Mehl und Sahne anrühren und nach und nach in kochende Flüssigkeit geben, rühren und kochen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Basilikum würzen.
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vom
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