Pizza aus Pommes

Zubereitung

• 1.Die Pommes auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und im heißen Ofen, bei 220 Grad auf der zweiten Stufe von unten, zehn bis zwölf Minuten lang vorbacken. Tomaten halbieren und leicht salzen. Kräuter- oder Knoblauchbutter in acht dünne Scheiben schneiden und auf den Tomatenhälften verteilen.

  2.Schnittlauch in Röllchen schneiden. Das Blech aus dem Ofen herausnehmen, die Tomatenhälften auf den Pommes verteilen, alles mit Käse bestreuen und im heißen Ofen bei 220 Grad weitere zehn bis zwölf Minuten lang goldbraun backen (Gas: Stufe 4, Umluftherd nicht empfehlenswert). Mit Schnittlauch bestreut servieren.

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  Rezept von tinakora
  vom 12.01.2009