Waffeln : Hefe ~ Waffeln

Zubereitung

• 1.Hefe mit etwas Zucker bestreuen , etwas Milch hinzugeben und auflösen lassen , dann gehen lassen . Mit 2 Tassen Mehl und 2 Tassen Milch zu einem glatten Teig rühren , den Hefeansatz dazugeben und einrühren .

  2.Den Teig gehen lassen , umrühren und dann zu waffeln backen mit dem Waffeleisen .

• Info ~ Tipp :

  3.Dick mit vanilliertem Puderzucker bestäuben und mit einem Apfel oder Kirschkompott und frisch geschlagener Sahne servieren . In den Teig und das Kompott mal Amaretto zugießen sehr lecker .Oder die Waffeln mit Vanilleeis und Eierlikör servieren .

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  Rezept von s****a
  vom 04.01.2009

  
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