Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
rote Beeren, z.B. Erd-, Johannis-, Wald-, Brombeeren | 750 g |
Gelierzucker 2:1 | 375 g |
Rum | 4 EL |
Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
Zimt | ½ TL |
Ingwer, Piment | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)656 (156)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate37,0 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)656 (156)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate37,0 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Alle Zutaten gut vermischen. ca. 2-3 Std. durchziehen lassen. Langsam erhitzen, dann aufkochen und 4 Min. unter ständigem Rühren kochen. Sofort in vorbereitete Gläser füllen.
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vom
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