"Alkoholische Getränk" Adventslikör
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gewürznelken | 12 |
| Zucker | 125 gr. |
| Kastanienhonig | 100 gr. |
| Wodka | 350 ml |
| grob gehackter frischer Ingwer | 40 gr. |
| Pimentkörner | 5 |
| Zimtstangen a 10 cm | 2 |
| Sternanis | 1 |
| Orangenlikör | 75 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1224 (292)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate36,0 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1224 (292)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate36,0 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die ersten sechs Zutaten lassen wir 7 bis 10 Tage in einem geschlossenen Gefäß ziehen. Dann gießen wir das Ganze zweimal durch einen Kaffeefilter, um die Trübstoffe zu entfernen. Den Kastanienhonig kochen wir mit dem Zucker auf, löschen es mit dem Orangenlikör ab und lassen es ca. 2 Minuten leicht köcheln. Nun vermischen wir das Ganze mit dem Gewürz-Wodka und füllen es in eine saubere Flasche. Fertig ist der Likör für eine gemütliche Adventszeit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von O****6
vom
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