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Adventsstollen

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 10 Personen
Mehl600 g
Backpulver1 Pรค.
Zucker200 g
Vanillezucker selbstgemacht siehe mein KB1 TL
Salz1 Prise
Rum1 TL
Eier2
Quark250 g
gemahlene Mandeln100 g
gehobelte Mandeln50 g
Orangeat50 g
Zitronat50 g
abgeriebene Schale 1 Zitrone etwas
Butter2 EL
Puderzucker etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Mehl mit Backpulver mischen

    2.Restliche Zutaten alle zufรผgen und schnell zu einem Teig kneten

    3.Teig halbieren und jedes Teigstรผck etwas auswellen, 1/3 des Teiges รผber das grรถรŸere Teigstรผck legen, damit die typische Stollenform entsteht. So zwei Stollen machen

    4.Stollen auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und mit Butter bestreichen

    5.Bei 190ยฐ ca. 45-55 Min. backen

    6.Stollen mit flรผssiger Butter bestreichen und dick mit Puderzucker bestรคuben

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    Rezept von T****a
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