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Nougatpralinen

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Marzipan Rohmasse200 gr.
Puderzucker150 gr.
Eigelb1
Nougat Rohmasse200 gr.
EiweiรŸ zum Bestreichen1
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Marzipanrohmasse mit gesiebtem Puderzucker und Eigelb verkneten. Dann auf einer Backunterlage mit Puderzucker ausrollen, die etwas erwรคrmte, weiche Nougatmasse darauf streichen. Mit verschlagenem EiweiรŸ bestreichen und zu einer Rolle formen. Kalt stellen. Danach Taler abschneiden.

    2.Gรคbe noch die Variante mit Alkohol: Marzipanrohmasse anstatt mit Eigelb mit 2 Esslรถffel Curacuo, Rum, Orangenlikรถr oder Kirschwasser verkneten

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