Name: Markys Love
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Markknochen , ca. 3-5 cm dick ,100 g Rindermark); 1 Teel. Olivenöl; 200 g Weizenmehl; 1 Eßl. Wasser; 5 Blätter Minze

Markys Love

1 Stdleicht

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Zutaten für 2 Personen


Markknochen , ca. 3-5 cm dick ,100 g Rindermark)	6
Olivenöl	1 Teel.
Weizenmehl	200 g
Wasser	1 Eßl.
Minze	5 Blätter

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Das Rindermark aus den Knochen lösen. Minzblätter fein hacken .Alle Zutaten in einer Schüssel geben und zu einen festen Teig kneten. Auf einer bemehlten Arbeitsplatte 0,5 cm dick ausrollen. Mit einem Ausstecher kleine Herzen ausstechen und bei 160 Grad ca. 30 Min. backen ,bis die Kekse hellbraun sind. Im Ofen bei offener Tür sehr gut nachtrocknen lassen.
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Rezept von xena112
vom 20.11.2008

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Kommentare zu „Markys Love“

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