Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
SALAT: | etwas |
Eier gekocht, in Achteln | 4 Stk. |
Kartoffeln gekocht, in Scheiben | 4 Stk. |
Strauchtomaten, in Achteln | 6 Stk. |
Zwiebeln frisch, in Ringe | 2 Stk. |
Paprikaschoten frisch, in Streifen | 2 Stk. |
Thunfisch Konserve abgetropft, grob zerpflรผckt | 2 Dosen |
Prinzessbohnen, abgetropft | 1 Dose |
Oliven grรผn oder schwarze, evtl. halbiert | 150 g |
VINAIGRETTE: | etwas |
Senf mittelscharf | 2 TL |
Weinessig | 2 EL |
Olivenรถl kalt gepresst | 6 EL |
Zitronensaft, etwas | etwas |
Salz und Pfeffer | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)597 (142)
Eiweiร1,4 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett13,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)597 (142)
Eiweiร1,4 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett13,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.In einer Schรผssel zunรคchst die Vinaigrette anrรผhren und dann einfach nur noch die anderen Zutaten dazugeben und gut durchmischen. Etwa 20 Minuten ziehen lassen. Brot und leicht gesalzene Butter dazureichen - fertig.
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vom
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