Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Drillinge | 1 kg |
Gewürzgurken | 4 |
Zwiebel | 2 |
Miracel Whip balance | ½ Glas |
Joghurt | ½ Becher |
Majonäse von Heinz | 3 EL |
Gurkenbrühe | etwas |
Schnittlauch | etwas |
Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 15 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Drillinge in Salzwasser kochen, abschrecken, pellen und auf Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln, die Gurken auf Scheiben schneiden und würfeln.
2.Miracel Whip, Joghurt, Majonäse, Salz und Pfeffer verrühren. Die Kartoffel, Gurken und Zwiebel zufügen und gut verrühren. Gurkenbrühe und Schnittlauch zugeben, verrühren und mind. 2 Stunden ziehen lassen. Als Beilage passt so ziemlich alles.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von eagle-Peter
vom
Kommentare zu „Kartoffelsalat, klassisch“