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Nutella-Bananen Muffins

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Banane(n2
Joghurt, fettarm150 g
Eier2
Butter60 g
Eierlikör nach Bedarf etwas
Backpulver1 Pck.
Mehl250 g
Vanillezucker1 Pck.
Zimt1 Prise
Nutella6 EL
Zucker1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Bananen zerdrücken, mit dem Joghurt vermischen und die Butter und die Eier unterrühren. Mehl, Backpulver und Vanillezucker mischen und mit dem Zimt und dem Zucker unter die Joghurtmasse heben. Dann Nutella unterrühren und je nach Bedarf Eierlikör zugeben. Den Teig in Muffinförmchen geben (je zu zwei Drittel füllen, da der Teig beim Backen aufgeht) Nach Bedarf noch mit Schokostreuseln bedecken. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 - 25 Minuten backen.

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