Frucht Liquor
51 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwetschen | 2 kg |
| Moosbeeren | 200 Gramm |
| Puderzucker | 200 Gramm |
| Vanillezucker (selbstgemacht) | 50 Gramm |
| Vanilleschote ausgekratzt (aus dem selbstgemachten Vanillezucker) | 3 Stück |
| Zimt gemahlen | ½ TL (gestrichen) |
| Nelken | 4 Stück |
| Wodka | 0,70 Liter |
| Rum | 0,70 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)979 (233)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)979 (233)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 45 Min
- Ruhezeit:
- 6 Min
Gesamtzeit:
51 Min
51 Min
1.Die gewaschenen Zwetschen entkernen und geachtelt in ein ausrechend großes verschließbares Gefäß geben, ebenso alle anderen Zutaten und die Gewürze, mit dem Schnaps auffüllen und mindestens 6 Wochen Geduld mitbringen!
2.Alle 2 - 3 Tage das Ganze mal umrühren und nach der Reifezeit gefiltert wieder in Flaschen füllen. Gut Schluck!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Fw-Commander
vom
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