Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
gewaschene Schwarze Johannisbeeren ohn Stiel | 200 g |
weißer Kandiszucker | 150 g |
Vanilleschote | 1 |
Klaren | 0,70 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)807 (192)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate45,5 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)807 (192)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate45,5 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Johannisbeeren mit dem Kandiszucker und der aufgeschlitzten Vanilleschote in eine weite Flasche geben. Den Klaren auffüllen und jetzt 8 Wochen durchziehen lassen.
2.Jetzt sind 8 Wochen vergangen und das Ganze wird durch ein Haarsieb gefiltert und in saubere Flaschen gefüllt und mit Korken verschlossen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****o
vom
Kommentare zu „Schwarzer Johannisbeerschnaps“