Aalaf !!! Heute POPKORN KUCHEN von KID`s handgerührt ohne backen

Zubereitung

• 1.Das Popcorn in eine Schüssel geben.

  2.Eine Gugelhupfform (oder Silikinform; oder Muddinform; oder Auflaufform) mit Oel oder Backspray einfetten.

  3.Butter und Marshmallows in einem Topf bei kleiner Hitze unter ständigen rühren schmelzen. Da sollte ein Erwachser neben stehen und auch beim Rühren eventuell unterstützen.

  4.Die geschmolzene Marshmallowmasse über das Popcorn geben und alles mit einem Silikonlöffel vermischen.

  5.Jetzt muss es schnell gehen. Die Masse zieht sehr schnell an. Deshalb sollte auch hier bei sehr kleinen Kindern Mama/Papa oder Oma/Opa oder grosse Geschwister unterstützend zur Seite stehen.

  6.Alle anderen Zutaten wie Smarties/ Schokolinsen dazugeben und gut untermischen.

  7.Sofort in die Kuchenform füllen (ich mache es mit je nach ausgesuchter Form, händig (mit eingeoelten Händen) und abschliessend leicht herunterdrücken (in die Form drücken). Mit z.b. Folie abdecken und dann für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen. Das war es auch schon.

  8.Nach Ablauf der Ruhezeit den Popkorn Kuchen aus der Form stürzen, wenn sie eine Standard Kuchenform genutzt haben, eventuell mit einem Messer am Rand der Form lösen, leicht auf der Arbeitsplatte aufstossen, damit der Kuchen ohne Beschädigung herausrutschen kann.

• Tip:

  9.Wer sie Besitz nimmt am besten Silikonformen da sie sich problemlos vom Popkornkuchen lösen. Einen Vorrat für besondere Gelegenheiten kann man mit Silikon Muffinformen in der Form im Kühlschrank lagern. Vor dem Verzehr rausnehmen und Zimmertemperatur annehmen lassen.

  10.Diese Popkornkuchenmasse eignet sich perfekt um Kinder eine Freude zu machen denn es lassen sich händig tolle Modellagen daraus herstellen. Ohne Smarties etc. ist es das perfekte Grundmaterial für besondere Torten.Figuren wie z.b. der Schneemann Oskar von Elsa der Eisköniging, lassen sich perfekt modellieren und anschliessend mit Fondant einkleiden. Wenn man nur kleine Mengen Popkornmasse benötigt, kann man sogar auf ein Fertigprodukt (z.b. FLUFF) zurückgreifen.

  11.Als Nachmittagsbeschäftigung für Kinder bei schlechten Wetter (siehe Bilder) ist es eine dankbare Abwechslung. Gefahrloses Backen mit den KID`s. Sicherlich- wenn wir GROSSEN es machen wird es ein bisschen akkorater- aber das ist ja total egal :)

  12.Dieser Popkorn Kuchen ist absolut gut für Kindergartengruppen geeignet. Einfach von allen Zutaten ein bisschen mehr nehmen und in Mufiinformen füllen. So hat jedes Kind seinen eigenen Popkorn Kuchen. Lassen sie die Kinder ganz selbstständig mit ihren kleinen Händen die Masse in die eingeoelten Formen füllen (die Temperatur der Masse nur lauwarm). Es bleibt auch nichts an den Fingern kleben- Hände abschlecken und Wasser drüber laufen lassen und alles ist wieder gut.

• Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi ♥

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  Rezept von cockingcool
  vom 24.02.2022

  
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