Name: Fitnessbrot mit gekochten Schinken und Spiegelei
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Scheiben Fitnessbrot; 4 EL Tatarska Omacka; 2 Scheiben gekochter Schinken; 2 Stück Eier; 2 EL Sonnenblumenöl; 2 kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle; 2 kräftige Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle; 4 Scheiben Sandwichgurken; 2 Stück Mini Tomaten

Fitnessbrot mit gekochten Schinken und Spiegelei

15 Minleicht

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Fitnessbrot mit gekochten Schinken und Spiegelei - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 2 Personen


Fitnessbrot	4 Scheiben
Tatarska Omacka	4 EL
gekochter Schinken	2 Scheiben
Eier	2 Stück
Sonnenblumenöl	2 EL
grobes Meersalz aus der Mühle	2 kräftige Prisen
bunter Pfeffer aus der Mühle	2 kräftige Prisen
Sandwichgurken	4 Scheiben
Mini Tomaten	2 Stück

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 15 Min

Gesamtzeit:
15 Min

1.Fitnessbrote mit Tatarska Omacka belegen/bestreichen und mit einer Scheibe ge-kochten Schinken belegen. Die Eier in 2 kleinen Pfannen mit Sonnenblumenöl braten, mit groben Meersalz aus der Mühle ( jeweils eine kräftige Prise ) und bunten Pfeffer aus der Mühle ( jeweils eine kräftige Prise ) würzen, Die Spiegeleier auf die Schinkenbrote legen und mit Sandwichgurken und Mini-Tomaten garniert, servie-ren.
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Rezept von MausVoh
vom 01.10.2021

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