Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Schwarzbrot | 2 Scheiben |
Eier | 2 |
Kochschinken mager | 2 Scheiben |
Gouda | 2 Scheiben |
Pfeffer, Salz | etwas |
Tomaten | 3 Stück |
Eisbergsalat | etwas |
Fleischsalat | etwas |
Gewürzgurken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)812 (194)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett13,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)812 (194)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett13,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Brot mit wenig Butter bestreichen und ein Blatt Eisbergsalat und 2 Scheiben Tomate je Brot belegen. Anschließend mit Schinken und Käse belegen. Zum Schluß die Eier als Spiegelei gebraten darauf legen. Als kleine Garnitur gibt's einen EL Fleischsalat und 2-3 Gewürzgurken dazu. Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von erdbeere1706
vom
Kommentare zu „Schinken-Käse-Brot mit Ei“