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"Toffifee"-Likör

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Sahne 30% Fett500 ml
Zucker braun200 gr.
Toffifee30 Stück
Eier2 Stück
Wodka200 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Sahne ,brauen Zucker ,Toffifees ,sowie Eier in einen Topf geben ,verrühren und solange erhitzen ,bis die Toffifees geschmolzen sind .Die Masse mit einem Pürierstab fein pürieren .

    2.Topf vom Herd nehmen ,die Masse lauwarm abkühlen lassen .Den Wodka unterrühren.Likör in sterile Flaschen (6 Flaschen je 250 ml Hinhalt füllen.).Verschießen ,abkühlen lassen .Haltbarkeit 1-2 Wochen im Kühlschrank.

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    Rezept von Sheeva1960
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