BiNe` S JALAPENO WAFFELN
25 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Kokosmehl | 50 Gramm |
| Natron | 1 Teelöffel |
| Eier (L) | 3 |
| Himalayasalz | ¼ Teelöffel |
| Jalapeño | 2 |
| Frischkäse | 250 Gramm |
| Cheddarkäse | 50 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)682 (163)
Eiweiß11,9 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett12,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)682 (163)
Eiweiß11,9 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett12,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Jalapenos waschen, entkernen & eine würfeln & die andere in Scheiben schneiden.
2.Eier mit 150 Gramm Frischkäse verrühren.
3.Kokosmehl, Natron, Salz, Jalapenowürfel & den geriebenen Cheddar unterrühren.
4.Ein Waffeleisen vorheizen & je ca. 75 Gramm Teig einfüllen ( für ein belgisches Waffeleisen ) & ca. 3 min. backen. Ergeben 6 Stück.
5.Den restlichen Frischkäse über die Waffeln streichen & die in Scheiben geschnittene Jalapeno darüber streuen.
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vom
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