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Gemüse - Schupfnudeln

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Gemüsemischung TK250 gr.
Schupfnudeln400 gr.
Butter, Öl etwas
Sahne50 ml
Gemüsebrühe50 ml
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Gemüsemischung gefroren in einen Topf mit etwas Butter geben und auftauen lassen. Dann Gemüsebrühe und Sahne zugeben und ca. 10 Min. leise köcheln lassen.

    2.Die Schupfnudeln auftauen lassen und in heißem Öl knusprig braten.

    3.Das Gemüse nach Geschmack abschmecken, Schupfnudeln untermischen servieren.

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    Rezept von Backfee1961
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