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Nudelpfanne etwas schärfer gewürzt.

leicht
Nudelpfanne etwas schärfer gewürzt. - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Cabanossi1 grosse
Nudeln500 gr.
Pizzatomaten1 Dose
Sauerrahm oder Cremefraich1 Becher
Paprikaschote frisch3 Stück
Karotten4 Stück
Chili aus der Mühle etwas
Salz und Pfeffer etwas
Zwiebel frisch2 Stück
Knoblauch frisch2 zehen
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Cabanossi in scheiben schneiden, und anbraten.

  • 2.Gemüse putzen und kleinschneiden, und in einer Pfanne mit Oel leicht braten.

  • 3.Nudelwasser aufstellen, und die Nudeln al Dente kochen..

  • 4.Nun die Cabanossi zu dem noch bissfesten Gemüse geben.

  • 5.Die gekochten Nudeln dazugeben, und gut vermischen.

  • 6.Die Pizzatomaten untermischen,etwas köcheln lassen,alles gut mit den Gewürzen kräftig abschmecken.

  • 7.Zum schluß den Sauerrahm, oder Cremefraich untermischen.Ich habs nochmals etwas scharf nachgewürzt.

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