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Schinkennudeln

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Nudeln nach Wahl500 gr
Frรผhlingszwiebeln1 Bund
Kochschinken2 Pรคckchen
Sahne2 Becher
Margarine1 EL
Reibekรคse1 Pรคckchen
Muskat etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Nudeln wie gewohnt kochen.

    2.Frรผhlingszwiebeln (mit etwas Grรผn) in Ringe schneiden und im dem Fett anschwitzen. Kochschinken in Wรผrfel schneiden und kurz mit den Frรผhlingszwiebeln andรผnsten.

    3.Sahne dazu giessen und etwas einreduzieren lassen. Krรคftig mit Muskat wรผrzen.

    4.SoรŸe mit den Nudeln mischen und Reibekรคse darรผber streuen. Fertig!

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    Rezept von M****m
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