Zutaten fรผr 5 Personen
Zutaten fรผr 5 Personen
Butter geschmolzen | 113 g |
Zucker | 100 g |
Zucker braun | 100 g |
Ei | 2 Stk. |
Vanille-Extrakt | 2 TL |
Mehl | 192 g |
Natron | 1 TL |
Salz | ½ TL |
Naturjoghurt | 150 g |
Bananen (reif, zerquetscht) | 3 Stk. |
Vanilleeis Kugeln | 5 Stk. |
Tim Tams (oder รคhnliches) | 5 Stk. |
Espresso | 5 Stk. |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1522 (363)
Eiweiร3,9 g
Kohlenhydrate52,8 g
Fett15 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1522 (363)
Eiweiร3,9 g
Kohlenhydrate52,8 g
Fett15 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 25 Min
1 Std 25 Min
1.In einer grossen Schรผssel, Butter und Zucker etwa 2-3 Minuten verquirlen. Eier und Vanilleextrakt dazugeben und eine weitere Minute verquirlen. Mehl, Salz und Natron dazugeben und kurz verrรผhren bis alle Zutaten verbunden sind. Bananen und Joghurt dazugeben und kurz umrรผhren.
2.Den Teig in eine Brotform geben und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad 55 Minuten lang backen.
3.Nachdem das Bananenbrot abgekรผhlt ist, in Scheiben schneiden und auf den Teller legen. Bananenbrot mit zerbrรถselten Timtams und Eis toppen. Espresso รผber das Eis geben.
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vom
Kommentare zu โBananenbrot mit Tim Tams, Vanilleeis und Espressoโ