Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Knoblauchzehe | 1 |
Öl | 2 EL |
Ketchup | 4 EL |
flüssiger Honig | 1 EL |
Rosenpaprika | 1 EL |
grober, schwarzer Pfeffer | etwas |
Hähnchenbrustfilets, je etwa 150 g | 4 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
27 Min
27 Min
1.Knoblauch abziehen und hacken. Mit Öl, Ketchup, Honig, Gewürzen und 1/2 TL Salz verrühren. Das Fleisch kalt abspülen, trocken tupfen und mit der Marinade bestreichen. Abgedeckt im Kühlschrank 2 Stunden durchziehen lassen, dann aus der Marinade nehmen und je Seite 6 - 8 Minuten knusprig grillen.
2.Dazu paßt ein gemischter Salat und Baguette oder Reis.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
Kommentare zu „Hähnchenbrustfilets pikant“