Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schweinenacken | 4 Stk. |
Senf | 100 Milliliter |
Gewürze | 400 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1090 (260)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate49,2 g
Fett3,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1090 (260)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate49,2 g
Fett3,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Schweinenacken dünn mit Senf bestreichen. Das Fleisch großzügig mit Gewürzen bestreuen und kräftig einmassieren. Den Grill auf indirekte Hitze vorheizen und den Schweinenacken durchgrillen.
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vom
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